青岛金铭职业培训学校烘焙专业好吗?近年来在大街小巷中都能看到私人烘焙店铺的身影,但很少有创业者能真正做到将品牌系统化包装,甚至将其打造为连锁品牌引入到全国,青岛金铭职业培训学校提供的专业课程和就业单位就可以让学生们掌握全面的烘焙知识和系统的管理体系,下面请青岛金铭职业培训学校分析一下烘焙专业薪资吧!
青岛金铭职业培训学校糕点面包专业介绍
一、精品私房课程
【第一课时】材料的认识以及工具的使用。饼干的制作,曲奇饼干,蔓越莓饼干,木糖杯的制作
【第二课时】烫种面包,奶酪包,脏脏包,制作装饰及重点
【第三课时】榴莲千层,雪媚娘,班戟,毛巾卷
【第四课时】红丝绒,北海道戚风,柠檬巧克力松露制作装饰及重点
【第五课时】豆乳盒子,奶香曲奇,雪花酪,制作装饰及重点
【第六课时】蛋黄酥,法式牛轧糖,黑森林制作及重点
【第七课时】卡通慕斯的制作,星空巧克力,乳酪蛋糕制作及重点
【第八课时】乳酪咖啡慕斯制作、乳酪蛋糕制作、卡通动物慕斯装饰与制作
【第九课时】经典提拉米苏制作、日式轻乳酪,装饰与制作
【第十课时】脏脏蛋糕制作,牛轧糖制作
二、面包综合课程
1.主食类:土司面包、花式土司、葡提土司、竹炭土司、大理石土司、全麦土司、坚果土司
2.甜面类:毛毛虫、豆沙面包、卡拉雪面包、就像朗姆千层、早餐包、黑美人、菠萝包、红豆烧包、奶皂包、肉松牛角、香蕉船、坏小子面包、甜甜圈、黄桃面包、蜂蜜小面包、卡通面包、太阳皇冠面包、椰蓉面包、水果布袋面包、吸吸乐面包、奶酪包、柑橘排包、浓情巧克力、泡浆椰蓉面包、焗布丁面包、花生面包、南瓜辫子面包、老式面包、奶香黄金面包
3.丹麦类:手撕包、富士山、可颂、奶排。
随着我国饮食文化的不断发展,人们的口味也越来越挑剔,烘焙行业也急需创新人才,青岛金铭职业培训学校就是一所开设多种烘焙课程的创新型学校,学校助力学生创业的同时也推荐就业。青岛金铭职业培训学校期待你的到来,赶快拨打屏幕下方电话咨询吧!
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